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日片來台取景 平溪、菁桐入鏡
交通部觀光局針對「來臺旅客最愛十大景點」調查顯示,新北市境內就有四個景點受到旅客歡迎,分別為九份、平溪、野柳、淡水,其中,平溪天燈節每年吸引國內外遊客造訪,屢獲國際肯定,昨(二十五)日由日本改編翻拍《那些年,我們一起追的女孩》特別跨海來台至平溪老街、菁桐車站取景,預計再度掀起青春純愛風。

新北市觀光旅遊局表示,平溪地區擁有山城自然與人文美景,結合節慶、旅遊、美食等多方位的旅遊型態,,讓國內外遊客不分季節多次造訪,日文版的那些年來台拍攝期間,與新北市協拍中心幫忙國外劇組居中協調,提供聯繫與場勘協助,借用菁桐火車站及平溪石底橋拍攝外,特別感謝平溪分駐所、天燈派出所、平溪區公所的場地支援。

由日本導演長谷川康夫執導的改編翻拍台灣的《那些年,我們一起追的女孩》,男主角由日本人氣男星山田裕貴、女主角由人氣女團成員齋藤飛鳥主演,攜手重現電影中在平溪拍攝的浪漫經典橋段,預計明(二○一八)年在日本上映。

 

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萌梓無底胃狂吞澎湖好料
「日本最萌大胃女王」萌梓獲交通部觀光局之邀二度來台,帶領名模田中里奈及百萬人氣部落客橋本陽,三人一起到澎湖初體驗菊島風光及美食,下了飛機就在澎湖當地一路吃不停,海鮮、愛玉、小卷米粉、仙人掌冰等好料全入肚,把兩天一夜美食行程當三天用,幾乎每隔兩小時就在吃,不亦樂乎。

出身自偶像團體「Bakusute外神田一丁目」的萌梓身高156公分,個頭雖小,但發揮了「胸部到恥骨都是胃」的大胃功力,還跟當地男生PK吃愛玉及體驗洗愛玉;只見萌梓不顧形象,邊洗愛玉邊往嘴裡塞,把一旁跟她PK的男生都嚇傻了,說她絕對可以擔任台灣愛玉的代言人。

問她對澎湖男生印象如何?她笑說:「大家都很親切可愛,這裡根本是度假天堂!」她更發下豪語:「下次來要把所有澎湖人推薦的美食都吃光!」

同時,因太熱愛台灣而出了兩本台灣旅遊介紹書的田中里奈,除了大啖美食外,更結合了時尚雜誌《mina》拍攝台灣特輯;而人氣部落客橋本陽,第一次吃到飛魚炒飯,直呼:「太難忘了!可以吃個好幾碗!」

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桃園花彩節10/28登場 小旅行串連人文花卉藝術魂
即將在兩周後登場的2017桃園花彩節,有些花兒趕在卡努颱風雨豪雨前,隨著秋日暖陽,悄悄盛開,當然也因這波豪大雨,雨打落花,所剩無幾,刻正精蓄銳,等待兩周後,迎秋陽盛開。不過如果不想錯過下一波美麗的秋日花浪,跟著在地社造團體,來趟深度的花彩節秋日小旅行,與花仙子相遇,可是一場美不勝收的饗宴。

桃園是全台草花供應大宗的產地,舉凡全台著名的宜蘭縣綠博,台中市花毯節、新社花海節花毯節、彰化縣花毯節,裝佈會場的奼紅嫣紫的草花,大部分產出自桃園花農之手,因此桃園市長鄭文燦上任後,於2015年舉辦第一屆桃園花彩節,2016年除了續辦第二屆桃園花彩節,2017年4-5月還加碼新增大園幸福溪海的彩芋節,為七月在新屋登場的桃園農博暖場外,主要是希望推動桃園草花產業,促進農業轉型,朝高經濟花卉市場邁進,鼓勵青農返鄉,扎根桃園農業經濟發展。因此,鄭文燦除了一年至少在桃園的農業區域,運用在地草花產業,結合科技、藝術裝置,並透過社造擾動,以人文小旅行串連在地文化,草花裝置藝術深度之旅。

2017桃園花彩節今年有6區11條小旅行,五彩繽粉的彩花,有的已陸續小開,像是中壢的波期菊,在卡努帶來豪雨前,9月28日,第一朵早嬌的粉紅波斯菊,已先綻放報到了。金秋十月的嬌陽,更曬得2017桃園花彩節中壢場的大黃向日葵,隨著秋陽打轉了,只是在1013豪雨催殘下,雨打落花後,愛花人可是要再等等了。只能靜待10月28日楊梅富岡率先登場的花彩舞金秋了。

不想塞車高速公路上,從桃竹苗北上,愛地球節能減碳不開車搭,搭乘大眾運輸工具到台鐵楊梅車站,轉搭L613免費公車,一日暢遊雅聞觀光工廠、郭元益觀光工廠、白木屋工廠及埔心牧場。「2017桃園花彩節」今年首次參與的花區—楊梅富岡小鎮,小鎮休閒農業值得坐火車來趟深度旅遊。手作、生態、美食、觀光一次玩透透。

 

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(示意圖/來源為Pixabay)

 

近日天氣轉涼,今天也進入24節氣中的「霜降」,象徵天氣漸冷的意思。

 

秋季最後一個節氣

 

每年農曆九月底(西曆10月23日或24日),當太陽到達黃經210°時為霜降,也是秋季的最後一個節氣。

 

意味著冬天的開始

 

由於霜是地面水氣遇到寒冷天氣凝結而成,因此霜降不是降霜,而是有天氣寒冷、大地將產生初霜的現象。

 

為賞楓好時節

 

霜降時節已至深秋,此時期台灣山區的楓樹等樹葉大多會逐漸由綠轉紅,相當適合賞楓,不少人也會選擇在這個時節前往南投奧萬大等著名景點賞楓。

 

霜降時節的養生食品

 

秋季乾燥易影響身心,除了情緒容易煩躁,氣候乾燥也會影響膚況,建議可以食用相關養生食材,像清熱疏鬱的「蓮藕」、提高免疫力的「南瓜」,以及補氣的「菱角」等,都是秋天的健康美食。

 

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(示意圖/來源為Pixabay)

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鴻海獎學金一人十萬是真的!限額三百位.

近來鴻海獎學金資訊在各大專院校之間轉傳,一人可領金額高達十萬元,名額三百人;金額之鉅甚至引起懷疑是否為假消息。此消息查證屬實,凡有中華民國國民且就讀國內大專校院(不含五專前三年),於修業年限內之日間部學生(不包括延修生、空中大學、研究所及博士班學生)皆有申請資格。

具申請資格的大學生,家庭經濟狀況需符合「鴻海獎學鯨」所列條件方可申請:

1.106年度各縣市政府列冊之中低收入戶或低收入戶。

2.106年曾接受特殊境遇家庭扶助(須符合特殊境遇家庭扶助條例第4條及第4條第1款之條件)

3.103至105年度原為中低收入戶或低收入戶者,卻因申請人或申請人同具學生身份之兄弟姊妹為改善家庭經濟打工兼職,致遭相關主管機關認定有收入而失去前述補助資格者。

4.同一戶籍或共同生活之其他親屬中,負主要生計責任者不負擔家計、失業、死亡、罹患重大傷病、或其他原因而無法工作,致家庭生活陷於困境。

5.其他因遭遇重大變故,致生活陷於困境,求學困難。

申請日期為2017年09月15日到2017年10月30日,請申請人備齊資料後以email傳至財團法人鴻海教育基金會提供之電子信箱以利申請作業。

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叮叮叮電話嚮起,可康寧血壓計謝謝你


叮叮叮電話嚮起
看看來電號碼 : 是大伯
沒有沒吵到你呀
大伯有一些血壓計的
問題想要請教你
(忽然間覺得自己是專業醫生)
大伯,您有什麼問題慢慢說
你說按start鍵水銀會加壓上升
為什麼都打到160~180才停止才會往下降?
那是一般標準,才可量測血壓
如您血壓有升高現像
它還會加壓到200多,才往下降
壓脈袋的感應區一定要在
關節上方2cm處才可量測 ?
可不可以綁很緊 ?
對阿,這樣量測脈摶血壓值才會正確
但不可以綁很緊,它充氣時您的手會很痛
我上次測量水銀忘了關,會不會壞掉 ?
是不會壞,但服務人員有強調要關
我再打電話問他們看看
我如果要看之前血壓記錄
是要按那一個鍵 ? 我忘記了
是中間鍵,按下去會有您上一次
量測記錄,它只能記錄10組
喔,喔,這樣基本上應該沒什麼問題
有問題,大伯再打電話跟你聊天
要記得量喔,才能知道血壓狀況
小妹子叮嚀著大伯
還好,有買這台血壓計
我安慰自己
也許大伯真的有在使用
也許他只是想找人聊聊天
不管如何這台
可康寧GLS-909全自動水銀血壓計
小妹子感謝你

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臺灣觀光不能只靠陸客
力麗觀光董事長蔡宗易說明觀光產業如何產生競爭力,陸客雖然有相當的比重外,但台灣的觀光產業不能只是靠陸客,應該將臺灣如何真正變成國際化的區域,才是對臺灣有幫助的,對象就不能只鎖定陸客或新南向的人,正確的說是讓全世界的人都能方便的來到台灣旅遊觀光,他也舉例說臺灣要到任何國家都很方便,相對的若能吸引世界各地的人士來台,對臺灣的產業才是真正的有幫助。

董事長蔡宗易指出:觀光是在地的產業,如何的去建設當地,運用當地的人力,再去結合當地的產業,應觀光產業是用人最多的產業,所以觀光產也是深耕臺灣的產業,所以他也呼籲政府應應大力支持,觀光產業的利潤相當微薄,從投資到建設,真正創造出的是他的附加價值,政府應該以國家的角度來支持及協助觀光產業。

董事長蔡宗易強調:觀光產業包含食、衣、住、行、育樂涉略非常多的產業,他舉例香港客非常喜歡來台灣,臺灣有二百六十八座高山,海岸線有連綿幾千公里,臺灣地理因得天獨厚,台灣應該利用這樣的優勢,來吸引更多世界各地旅客來臺旅遊消費,臺灣是自由民主的地方,治安也相當安全,政府應該將這些優勢,介紹給全世界,讓世界各地的人都能來臺灣。

董事長蔡宗易說:近年來環保意識抬頭,許多開發案環評、都審都有,就是不能通過,開發案不能都以政治導向,應該以專業來評估,他舉例委員會的決議,是讓環保署長當參考評估的,若委員的意見強過於開發案,那就是署長做決定的,不應該認何事都推給委員,委員會的組成只有部份是專業,其餘是由學者專家及關心環保人士組成,其中只要有環評有一、二委員堅持意見、環評案就不能通過,這就是觀光產業的悲哀,他也呼籲政府及相關單位應重視這個議題。

蔡宗易說:放眼望看去臺灣的國家公園是否有旅館讓遊客住宿的地方,一方面能欣賞美景,另外旅遊後讓身心休息,若是政府怕利益被財團獨佔,應採取跟業界POT案,共同創造利益共享才對,而不是一味的反對,臺灣現階段是如何引進外國資金進來投資,開發地方創造就業機會,這才能真正繁榮地方。

 

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搶救瀕危淡水魚  海大成功復育臺灣梅氏鯿.

 
搶救瀕危淡水魚 海大成功復育臺灣梅氏鯿


 

新頭殼newtalk

 

繼復育臺灣水域已經絕跡的「大鱗梅氏鯿(Metzia mesembrinum)」之後,台灣海洋大學海洋生物研究所陳義雄教授研究團隊,再度成功繁殖瀕臨絕種臺灣原生淡水魚類「臺灣梅氏鯿(Metzia formosae)」,並成功孵化出400多尾仔魚,為搶救臺灣本土原生瀕危淡水魚注入新希望。

陳義雄教授表示,臺灣梅氏鯿又稱臺灣細鯿或臺灣黃鯝魚,30年前在北臺灣緩流區、靜水域普遍的淡水魚,但受到人為棲地破壞與開發、水域汙染,以及外來種入侵等多重水域生態威脅下,目前只剩下極為少數未被完全破壞殆盡的野外河流、湖泊、埤塘可以看到,2009年4月1日農委會公告已屬於第Ⅲ類「應予保育之野生動物」。

陳義雄教授所率領的研究團隊,透過詳細顯微觀察、拍照測量形態與科學記錄,了解臺灣梅氏鯿成長發育細節與繁養殖流程,悉心培養照顧新生的小魚。希望建立一套廣泛應用的人工復育繁殖技術,讓未來原生魚類瀕危物種復育,能更有效率執行保種,讓瀕危種源都能夠予以保存。

陳義雄說,研究團隊針對北部、東北部野外採集的臺灣梅氏鯿進行分子遺傳結構分析,兩地的臺灣梅氏鯿在遺傳上有明顯的區隔,至少可以區分成2個較完整的有效自然之遺傳族群,所以這兩個族群的魚種都需要妥善保存。

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「准考證帶了嗎?」是升學考試的問候語,不過從一○七年起,學測、指考、高中英聽測驗、全民英檢等,都取消准考證,改用沒帶也沒差的「考試通知」,國中教育會考也可能跟進。

過去台灣大小考試都以「准考證」核對身份,考生如果不慎遺失准考證,還要以照片另外申請,相當麻煩。因此升學考試的准考證,考生無不小心保存,有些學校怕學生遺失,甚至統一由班導師保管至考試前幾天,才發給學生。

准考證除了核對身份的實際用途,考生和家長也時常影印後放置在各大廟宇,祈求考試順利。每年升學考試前,全國各縣市的文昌帝君、關公廟宇、孔廟等,都可看到一整排擺放整齊的准考證,配上蔥、蒜、芹菜等供品,蔚為壯觀。

不過從一○七年起,許多重大考試都取消「准考證」。大考中心主辦的學測、指考、高中英聽測驗三項考試,都已確定不再寄發准考證,改用「考試通知」。

大考中心發言人黃璀娟指出,「考試通知」和「准考證」最大的差別,在於前者不帶也沒關係,如果遺失了,可隨時上網列印。考試當天用身分證、健保卡、駕照等查驗身分。

由財團法人語言訓練測驗中心舉辦的「全民英檢」,中高級與高級測驗於一○七年起也取消准考證,一○八年更拓展至初級和中級。應考資訊改用電子郵件和手機簡訊通知,更符合現代人的生活習慣,也減少紙張的浪費。

至於目前規模最大、考生人數最多的「國中教育會考」,全國試務會主任委員陳木柱表示,目前還沒討論是否要取消准考證,但也是可能的選項。

陳木柱說,准考證的功能其實不大,包括高普考在內多數大型考試都已不用。參加會考的國中畢業生,可能還沒領到身分證,但一定有健保卡,核對身份沒有問題。

不過陳木柱說,會考畢竟是台灣學生人生中第一個重大考試,任何制度的改變都必須更縝密地思考。在決策前,一定會多瞭解國中師生的意見,在不影響試務的前提下,盡量推動簡化。

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初秋來臨 新北賞蝶正當時
散步公園中一抹翩然身影從身邊經過,雙翅清柔振盪,顏色從樸素到絢麗,常常都會讓人駐足停留欣賞,牠就是我們熟悉的蝴蝶,全臺419種蝴蝶在新北市境內就能看到三分之一以上種類,秋季來臨正是賞蝶好時機。

近都會區的新店和美山、中和圓通寺、土城桐花公園、新莊青年公園,均是賞蝶好去處,而大琉璃紋鳳蝶、升天鳳蝶、輕海紋白蝶、烏來黑星小灰蝶、夸父綠小灰蝶等是新北境內具特色的蝴蝶。

農業局長李玟表示,蝴蝶是美麗易於親近觀察的昆蟲,在公園中可能發現在高空快速飛行的端紅粉蝶,在花叢中慢慢飛舞的大鳳蝶,地面上忽起忽落的小灰蝶,郊區溪流的青帶鳳蝶,從市區到郊區,都可看到蝴蝶的蹤跡,在新北市境內就能看到一三0種以上的種類,而時序由夏季進入秋季,這季節常見的蝶類有灰蝶科的,紅邊黃小灰蝶、臺灣黑星小灰蝶、沖繩小灰蝶等,民眾可以在暑氣漸退的秋季,到郊外欣賞蝴蝶。

農業局提供「新北賞蝶報馬仔」讓民眾在賞蝶前,可以參考裡面的注意事項、蝴蝶出現的環境、寄主植物,及二十條賞蝶路線給民眾參考。另外也提醒民眾賞蝶應注意安全,最好結伴同行,避免發生意外。並嚴守不破壞棲地,不干擾牠們生活,不隨意摘取花朵,這樣才能享受蝴蝶輕飛曼舞的樂趣。九月二十七日是世界旅遊日,也為自己安排一場生態賞蝶之旅。

 

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雙十連假小旅行 漫活雙溪田野間
熱愛旅遊的朋友們,還在思考中秋、雙十連續假期該去哪裡玩嗎?到平溪放天燈、去貢寮吃海鮮,你知道還有雙溪這一處秘境嗎?「平溪再過去、貢寮還沒到」─雙溪其實距離熱門景區平溪、貢寮只要約15-20分鐘車程,是「平雙貢旅遊圈」的核心,來一趟小旅行,同時體驗「鐵道文化」、「田園農食」、「山城生活」與「海岸風貌」多重感官享受。

新北市政府觀光旅遊局私房推薦「幸福找到田‧雙溪小旅行」,繼去年推出即深受遊客的喜愛,今年除了接續一日遊的經典行程、更開發了二日遊的慢活行程,並結合民宿、在地導覽,帶領遊客秋日登高望遠,田園採菜、品嚐「食」令料理,人文踩街,走訪森林祕徑及在地農家,且首度舉辦週末定時導覽活動,藉由多元的旅遊模式推廣雙溪的田園風情,也希望遊客能在雙溪停留更長的時間,用貼近在地生活的步調,在雙溪找到心中那一畝幸福的田。

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(圖片:新北市政府觀光旅遊局)

慢一點!讓靈魂跟得上

隨著農人腳步踏進雙溪的自然有機泥土裡,用雙手採下經過雙溪清澈水質與純淨空氣所滋養的鮮綠蔬菜,搭配天然佐料調味,吃新鮮、吃在地、吃當季!伴隨民宿主人走進雙溪的家,體驗一回道地的「雙溪生活」,品嚐民宿主人用在地食材做的下午茶點,餐後在民宿附近的步道漫走或是坐躺在漆黑一片的穹頂之下,看繁星點點、聽蛙鳴和山羌叫、啜一口剛沏好的茶、與民宿主人談天說地,來雙溪旅行,也跟雙溪人交朋友,一起慢慢玩、慢慢遊!以田園佐慢活的生活風格,感受人與自然共譜和諧,讓遊客成為里山生活的最佳典範。

幸福找到田‧雙溪小旅行─四大主題遊程

觀光旅遊局結合在地店家、田園、農場、民宿,於10月將推出「幸福找到田‧雙溪小旅行」四大特色遊程,在當地導覽人員的帶領下,能深入感受當地豐富的自然生態、當令鮮食與人文風情,是一趟兼具在地文化與健康樂活的特色旅行:
【遊程一.田園農食趣一日遊】

一早來到三港大自然農園,在晨光中巡菜園、體驗親手採菜的樂趣,並飲一碗新鮮現作、香甜清潤的仙草。接著來到超過百年歷史的莊貢生古厝,由莊家後代介紹雙溪早年生活的榮景。中午在茶花莊,享用雙溪在地風味美食。下午用貼近在地生活的步調,走訪雙溪市區,在傳統打鐵舖、林益和堂中藥鋪探尋老味道;再到舊時渡船頭,聆聽周家古厝主人周步蟾的風光故事,遠眺對岸的東和戲院遺址,緬懷舊日時光。

【遊程二.慢釀好食機一日遊】

上午先到市區感受早市的人來人往;海山餅舖傳來陣陣撲鼻香氣,剛剛出爐的寒天布丁蛋糕,一個個黃澄澄的在店內亮相;轉個彎來到三忠廟,是全台灣唯一供奉文天祥、陸秀夫、張世傑「宋末三傑」的廟宇,也是雙溪居民的信仰中心;中午到平林休閒農場享用特色料理,還能在園區內飽覽豐富生態;繼續來到位於長源里的一處桃花源—厚雨農莊,這裡有著親山樂水的絕佳環境,品嚐周莊主以時間慢釀的酵素,感受自然食物的力量,人似乎也和青山綠水融為一體了。

【遊程三.烏山鄉野情一日遊】

一早來到雙溪區輻員最廣?的泰平里,從海拔500公尺高的蘭平千里,遠眺太平洋和貢寮海灣。一路蜿蜒進入烏山,泰平秘境的神秘面紗就此揭開。看吳家兄弟如何同心打造兼具生活、生產、生態的樂天農園。道地的農家菜更是不能錯過,吳家自種的香菇、木耳和蔬菜,吃得到樸實平淡的幸福感。午後走訪連生態專家都驚豔的森林祕境,感受宛如遠古時代的原始風貌,認識侏儸紀時期就存在的古老蕨類-雙扇蕨。回程順遊誠實商店,感受以誠相待的交易模式。

【遊程四.映像頂雙溪二日遊】

帶您用慢活的節奏,感受最在地的里山生活。第一天帶遊客走訪美麗102縣道,從不厭亭遠眺雙溪區及瑞芳區與海岸線,下山後緊接者到牡丹里尋幽訪靜;中午前往市區用餐,用貼近在地生活的步調,走訪雙溪市區,在傳統打鐵舖、林益和堂中藥鋪探尋老味道。夜宿雙溪特色民宿,沉浸在自然和優閒的氣氛裡,和民宿主人暢談雙溪生活趣事。

隔天一早,優雅地品嚐以在地食材精心手作的幸福早餐,忘卻生活上的一切煩憂。餐後,前往雙溪區輻員最廣?的泰平里,從海拔500公尺高的蘭平千里,遠眺太平洋和貢寮海灣。繼續前行,來到泰平農夫市集,品嚐用當令食材在地辦桌。接著來到柑腳社區,聽阿嬤笑談攢養全家的礦口故事,最後帶著山與人的感動回家。

 

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吃甜柿看千年五葉松 中市和平區溫泉季14號開跑

台中市和平區甜柿面積,達1千8百多公頃,年產量1.8萬公頓,是台灣甜柿的發源地。另外,松鶴及裡冷部落,也是五葉松原生種發源地。和平區公所定10月14號起,舉辦系列活動,市長林佳龍則表示,將加強推銷優質水果及園藝,讓五葉松可以宅配到家,促進農業經濟發展。(寇世菁報導)

為台中和平區溫泉旅遊季活動行銷,市長林佳龍說,明年台中花博不只展示花卉,更要結合在地水果和園藝,甜柿是高經濟價值作物,五葉松是台中市樹,代表台中屹立不搖的精神。他肯定台中好山好水好農業,市府將加強推銷優質水果及園藝,讓五葉松可以宅配到家,促進農業經濟發展。

和平區長林建堂說,和平是大台中地區唯一的原住民區,自然資源豐沛,大甲溪貫穿全區,農業發達,不但是台灣甜柿發源地,和平區松鶴及裡冷部落也是五葉松原生種的發源地,在谷關地區有株千年五葉松神木。為讓全國民眾認識和平區豐富農特產、原住民文化及溫泉,和平區公所定 10月14號 起,推出2017和平盛柿,盟約五葉松活動。其中,120組精心栽種的五葉松庭院造景盆栽,總市值高達新台幣1億元以上,歡迎民眾欣賞。

另外,還有各式DIY活動、甜柿展售、部落生態旅遊導覽、樹苗贈送及摸彩活動,14號起在谷關溫泉文化館開幕,每周末假日舉行,持續到22號為止。

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甜蜜驚喜 偽裝豬血糕的巧克力

「豬血糕」在台灣是很受歡迎的在地小吃,但對外國人來說,卻是最無法接受食物的第一名。高雄一名甜點師傅創意發想,把巧克力做的跟「豬血糕」一模一樣,顧客一口咬下,吃到濃濃巧克力,也吃到驚喜。(林憲源報導)

 

「豬血糕」被外國人評為無法接受食物的第一名,讓喜歡這道台灣小吃的民眾很不服氣,寒軒國際大飯店的甜點師傅曾雅芳也不能接受,曾雅芳師傅靈機一動,決定把她最拿手的巧克力甜點法式布朗尼做成一口大小的「朱雪糕」,外觀就跟「豬血糕」一模樣,騙過眾人眼睛。

曾雅芳將切成一口大小的布朗尼蛋糕加入香蕉為底,接著上一層杏仁、巴芮脆片和巧克力的脆片,第三層是生巧克力,最後淋上巧克力沾上芝麻粉。小吃豬血糕會裹上花生粉,甜點朱雪糕則以焦糖杏仁顆粒來代替,小吃豬血糕加上香菜,甜點朱雪糕則加上香葉芹。曾雅芳說,這些全都是可以食用的。

完成的「朱雪糕」擺在蒸籠裡上桌,全然騙過食客的眼睛,直到一口吃下,味蕾揭露真象,更讓食客驚喜。

曾雅芳師傅說,外國人來到台灣都很想嘗試台灣小吃,但又有很多外國人不敢吃豬血糕,她因此想到不如將巧克力布朗尼做成豬血糕的外觀,讓所有人都愛。

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(首圖來源:innovationsmanufaktur 新聞稿)

為了提升配件更好的防護功能,寶馬(BMW)和七家德國企業及學研單位合作,花了三年時間進行「生物啟發安全系統」(BISS)計畫,試圖從大自然的設計中找到更強的保護措施,最終找到了適合的東西:柚子皮。

對於習慣在中秋節吃柚子、戴柚子帽的華人來說,這聽起來可能有些不正經,但至少寶馬很正經。他們在 BISS 項目下透過研究柚子皮製造的新材料,比舊有材質的防護性能提升了 20%。

這項研究是由寶馬聯合愛迪達(adidas)、ORTEMA、phoenix、uvex 及三家學研單位合力進行,德國政府也透過聯邦教育及研究部(BMBF)資助了這個項目。

柚子有非常厚實的外皮提供保護,即使從樹高處掉下來,柚子表皮也不會破裂,內部果肉也完好如初,同時柚子的厚皮還非常輕盈。

之所以有這種獨特保護性,是因為柚子皮是一種拉脹材料(auxetic materials),應力-應變行為與傳統材料完全不同;在遭遇壓力的情況下,傳統結構往往變得更薄,拉脹材料則會因壓縮變得更厚。

寶馬認為,類似柚子的組織結構能提供高效的衝擊保護作用,除了柚子以外,研究人員也針對魚鱗、鱷魚皮質鱗片的保護方法進行了許多研究。

研究的初步階段,團隊先是分析這些保護機制的組織結構、細胞結構及其功能,並探討是否適用於工業製品,隨後再試圖製造出相應的纖維複合材料,層狀結構和纖維順向度(fibre orientation)。

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▲ 參考柚子、魚鱗、鱷魚皮等自然組織結構製成的防護設備假想圖。(Source:innovationsmanufaktur 新聞稿)

在這種創新保護材料之下,團隊開始研究過去難以同時達成的功能:撞擊保護、抗穿透性及阻尼(damping,減緩振動)效果,而結果好得遠遠超乎團隊預期。

身為體育體育用品製造商,uvex 和愛迪達則理所當然想到在體育用品應用上的顯著優勢。

運用這種材料,uvex 已研發出新型滑雪、自行車頭盔,緩衝性能較常規材料好上 10%~20%,遠高於現有的安全要求。愛迪達相信,這份研究為未來籃球、足球員的防護衣打開了新的大門。

寶馬的技術預測專家認為,這些新型材料是能提升員工防護的全新方法,製成的手套和保護配件可用來防止產線作業員受銳利車身零件傷害,而材料的輕盈、透氣和靈活性,也能讓人員的活動不會受到限制。

潛在的應用也包含機車騎士的相關防護配件。以這種仿生材料製成的安全帽、防撞裝備,在提供同樣保護能力的狀況下,能夠比市場的常規型號輕盈許多。

參考大自然產物設計出來的原型材料,比目前使用的材料更輕、更堅固、更穩定,除了能發揮更高的保護功能,結構組織也節省了材料,讓成本更低廉,也能用於預期目的。

透過聯合開發者之一 phoenix,企業對 3D 數據及 3D 列印產品開發的了解,運用疊層製造(ALM)和快速成形技術,產品將可直接運用創新材料來快速、平價的生產。

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台北捷運公司更改車站禁止飲食範圍規定,引起台灣網民對於應否禁止站內飲食問題的熱烈討論。

媒體報導稱,北捷其中32座車站的站內通道「開放吃喝」,只要不進入檢票口都可飲食。

但是台北捷運公司媒體發言人向BBC中文網強調,有關禁止飲食的法律規定「從未改變,也沒有放寬」。

近年來,有關在捷運、地鐵等大眾軌道交通工具上應否允許飲食何干犯相關規定的問題,數次在大中華地區引起爭議。

台北捷運到底如何(或是如何沒有)修改禁止飲食規定?

台北捷運公司新聞課的張小姐星期三(10月4日)接受BBC中文網電話查詢時首先就說:「我們並沒有放寬。這是一個最大的前提。」

「我們從來沒有放寬,也沒有改變飲食規定。」

但張小姐解釋說,台灣媒體並非誤報,而是整個改動只是針對北捷車站不屬於已檢票區域的「站內通道」是否劃入禁止飲食黃線範圍,涉及的車站有32座。

目前按照 台灣《大眾捷運法》 ,無論是在哪個城市的捷運上飲食,都可被處以最高7500元新台幣(246美元;1636元人民幣)罰款。

不過,張小姐同時向BBC中文網確認,母親給嬰兒哺乳,按照《公共場所母乳哺育條例》不得阻止。換言之,在捷運站內或列車上哺乳合法,干擾哺乳才是違法。

與之比較,同樣有禁止飲食法條的香港與新加坡地鐵均不豁免哺乳,但地鐵運營商均表示可聯絡車站職員作出合適安排。

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台灣一場展覽會上銷售的台灣鐵路管理局便當

除了禁止飲食,世界各地軌道交通系統還有哪些有趣規定?

有言在先,有些規定可是同時能在幾座城市找到的……

香港——坐車罵髒話會罰款……甚至坐牢!

香港地鐵網絡與原九廣鐵路的通勤鐵路網絡在2007年合併成香港鐵路公司後, 《香港鐵路附例》 適用於香港所有鐵路。

《港鐵附例》第28H條專門管制「粗言穢語」,訂明「不得使用任何威脅性、粗穢、淫褻或使人反感的言語」,一旦經由法院判處有罪,可處最高5000港元(640美元;4254元人民幣)罰款。

實際上,香港許多公眾場所和公共交通工具都有明確法律禁止罵髒話,但罰則不一,最嚴重者可以被判處監禁。

曾有香港媒體報導指出,如果警方引用《公安條例》檢控有關罵髒話行為,起訴「公眾地方內擾亂公眾秩序」,一經法庭定罪除了會被罰款,還可以被判處最高一年有期徒刑。

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香港地鐵車廂一景

新加坡——強行帶榴槤進地鐵站也可能要罰款

新加坡的地鐵站口與列車上都能看見一組四段的告示牌——禁止吸煙、禁止飲食、禁止易燃貨物、禁止榴槤。

榴槤流行於東南亞,但其強烈氣味並非誰都受得了。不過,告示牌上前三者都有明文規定具體罰款,但禁止榴槤一項並未敘明罰款。

新加坡《快捷交通系統法令》(Rapid Trainsit System Regulations)確實沒有明文禁止乘客攜帶榴槤進入車站和搭乘地鐵列車,但原來還是可以罰款。

2014年,一位鍾愛榴槤的博客作家去信新加坡交通部提出這個疑問,結果政府把她的提問轉交其中一家地鐵運營商——新加坡地鐵公司(SMRT)的客戶關係部。

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新加坡丹戎巴葛地鐵站內一趟地鐵列車

這位博客引述SMRT的答覆說 ,根據《快捷交通系統法令》第11條,任何人在鐵路處所時應當服從一切通告、告示牌與任何獲授權人員發出的一切合理指示,違例者最高罰款500新元(368美元;2441元人民幣)。

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文旦柚皮別丟 DIY環保清潔劑

中秋節應景水果文旦柚,除了吃、做成帽子等裝飾品,還有什麼用途呢?化工達人鄭俊彬說,只要將柚子皮放進酒精,浸泡一週後再加水、起泡劑等,就是非常環保的清潔劑了。(梁國榮報導)

化工達人鄭俊彬說最好使用有機文旦,做出來的清潔潔劑既環保又無毒,製作的方法很簡單,去除吃完的柚子皮內側白色果膜,保留綠色外皮,切成小塊後,丟入泡有酒精的玻璃罐,7天過後,將皮撈出來,依照比例:濾過柚子皮的酒精1000cc、加入3000cc的純水或煮沸水,再加入750cc的椰子油起泡劑,充分混合後,就是環保又無毒的清潔劑。如果要做為洗手劑,可以加入甘油(150cc∼200cc)做為護手配方,讓接觸的皮膚不會太過乾澀,如果製成的清潔劑是用來洗衣、擦地,就無須加甘油。

鄭俊彬說,這樣比例的配方,不含文旦柚,成本約300元,就可以做出約5000cc的柚皮清潔液,省錢又環保,而且洗淨力超強,今年家中文旦柚皮不要亂丟,自己來製作環保清潔劑吧!

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中國古典四大名著《紅樓夢》,其中主角因含著玉出生,故名叫賈寶玉,其實在現實生活中,還真的有嬰兒帶「玉」出生,直徑約5公分大小在全球僅10幾例,實在不可思議。

▲這塊「美玉」直徑約5公分。(圖/翻攝自微博)

據陸媒報導,因為胎兒宮內窘迫,因此婦人選擇剖腹,醫護人員回憶,當她的腹腔打開時,卻驚見一個晶瑩剔透的「水球」滑了出來,大家沒想太多,趕緊繼續進行手術,沒多久,一名可愛的女寶寶誕生。直到手術結束後,醫護人員發覺水球很特別,仔細一看就像一塊「美玉」,長跟寬約4-5公分,厚度則有0.5公分,質地非常柔軟,且外壁與內裡的液體透明澄澈,實在非常漂亮。

對此,醫師表示,這塊美玉其實是「腹腔內游離體」(peritoneal loose body,簡稱PLB),若是透明如水球般外觀十分罕見。至於形成原因,醫界認為,認可度最高是發炎因素,導致產婦的腹腔血液供應不順,腸外脂肪組織壞死,進而纖維化、鈣化形成白色,表面光滑的物質在腹腔內游離。

而大家好奇,婦女懷孕肚中有PLB形成,是否影響健康?醫師回應,PLB多為紅棗大小,並沒有特別感覺,也不影響正常生活,不過,若是它繼續長大,就會壓迫到神經、血管或器官。

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初秋來臨 新北賞蝶正當時
散步公園中一抹翩然身影從身邊經過,雙翅清柔振盪,顏色從樸素到絢麗,常常都會讓人駐足停留欣賞,牠就是我們熟悉的蝴蝶,全臺419種蝴蝶在新北市境內就能看到三分之一以上種類,秋季來臨正是賞蝶好時機。

近都會區的新店和美山、中和圓通寺、土城桐花公園、新莊青年公園,均是賞蝶好去處,而大琉璃紋鳳蝶、升天鳳蝶、輕海紋白蝶、烏來黑星小灰蝶、夸父綠小灰蝶等是新北境內具特色的蝴蝶。

農業局長李玟表示,蝴蝶是美麗易於親近觀察的昆蟲,在公園中可能發現在高空快速飛行的端紅粉蝶,在花叢中慢慢飛舞的大鳳蝶,地面上忽起忽落的小灰蝶,郊區溪流的青帶鳳蝶,從市區到郊區,都可看到蝴蝶的蹤跡,在新北市境內就能看到一三0種以上的種類,而時序由夏季進入秋季,這季節常見的蝶類有灰蝶科的,紅邊黃小灰蝶、臺灣黑星小灰蝶、沖繩小灰蝶等,民眾可以在暑氣漸退的秋季,到郊外欣賞蝴蝶。

農業局提供「新北賞蝶報馬仔」讓民眾在賞蝶前,可以參考裡面的注意事項、蝴蝶出現的環境、寄主植物,及二十條賞蝶路線給民眾參考。另外也提醒民眾賞蝶應注意安全,最好結伴同行,避免發生意外。並嚴守不破壞棲地,不干擾牠們生活,不隨意摘取花朵,這樣才能享受蝴蝶輕飛曼舞的樂趣。九月二十七日是世界旅遊日,也為自己安排一場生態賞蝶之旅。

 

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大員皇冠酒店開幕 觀光新里程
臺南是安平區第一個五星級國際連鎖品牌酒店-臺南大員皇冠假日酒店昨(二十七)日盛大開幕,代理市長李孟諺與大員開發事業董事長李錫淇為廿公斤重的魚躍龍騰糖雕藝術點睛,觀光旅遊局長王時思、議長賴美惠等廿多位議員出席盛會,除讓市府打造觀光樂園城市願景再向前一步,也一圓在地企業家回故鄉投資夢想。

早期安平港為糖產業重要出口港,大員皇冠酒店邀國際糖雕大師賴彥汶耗時近月打造魚躍龍騰作品,酒店設計有豐收納財挑高魚簍天井裝置藝術、劍獅門牌、磚牆及億載金城古城圖騰,處處可見安平意象。

李孟諺表示,臺灣地理是從大員開始,有許多歷史古蹟、建築、文化及景點,市府民間合作推動觀光,根據觀光局統計,在臺南過夜住宿旅客成長到三百一十萬人次,並未因陸客減少而趨緩反而持續成長,感謝李錫淇引進國際連鎖品牌酒店進駐安平,建設故鄉,注入觀光活水,吸引更多國際觀光客造訪臺南。

出身臺南安平的李錫淇終於完成回故鄉建設的夢想,致詞時一度哽咽,他說,安平的文化底蘊厚實,值得多次造訪,也是認識臺灣及到臺南要到之處,他利用祖先留下的土地許下蓋飯店願望,歷經波折終於完成,希望在全球知名IHG洲際酒店集團專業團隊帶領下,讓安平觀光更上層樓,邁向世界舞台。IHG洲際酒店集團大中華地區執行長柯明思感謝市府對此地標性建設計畫的協助,有穩定堅實客戶基礎及臺灣夥伴良好合作關係,對台灣市場充滿信心。

 

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台北市立動物園一隻穿山甲媽媽「枇杷膏」生下的寶寶相當活潑好動,為了擔心跟不上媽媽,寶寶緊緊抱住媽媽的尾巴「搭便車」,而媽媽也不厭其煩的教導、一同出遊,相當溫馨。

 
台北市立動物園穿山甲媽媽「枇杷膏」生下的寶寶(圖),目前已相當好動,有時會緊緊抓住媽媽的尾巴「搭便車」,到處玩樂。(中央社/台北市立動物園提供)

動物園發言人曹先紹表示,5歲的枇杷膏有兩次生產育幼經驗,2日上午11時生下女寶寶,由於穿山甲是夜行性動物,白天媽媽大多與寶寶在巢內相擁而睡。

盡責的枇杷膏,生產前大約在下午3時左右外出覓食,但保育員觀察,生產後,用餐時間已變成晚上6時至8時之間,為的就是想先照顧好寶寶後,自己才能安心用餐,是一隻有責任感、稱職的好媽媽。

由於目前穿山甲寶寶相當好動,有時媽媽要離開巢穴時,會先用枯葉覆蓋寶寶,但常常媽媽前腳一走,寶寶就立刻探出頭「企圖逃跑」,這時媽媽又會順手一撈,將寶寶帶回巢內安置。

為了訓練寶寶的生活能力,有時也會帶著寶寶外出,這時為了避免跟不上媽媽腳程,寶寶這時就會緊緊抱住媽媽的尾巴「搭便車」,媽媽也會不厭其煩的教導搭車技巧,讓寶寶更平安的與媽媽到處溜達。

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