地球村美語－看見世界的工具及環遊地球村的翅膀

百貨情人節巧克力玩快閃，義大利頂級巧克力Amedei艾美黛因應情人節檔期，31日至2月14日在遠東SOGO忠孝館11F開快閃店，與BELLAVITA B2F專門店同步推出限量情人節系列；並和9家烘焙或甜點名店以Amedei為原料發揮創意，合作限量年節禮盒系列，兩系列商品皆為全球獨家。

Amedei首次跨界聯名

Amedei採用頂級Criollo克里歐羅巧克力豆，被CNN評為全球最昂貴獨特的巧克力，今年台灣代理商富美佳貿易首次爭取到跨界聯名，其中，芙芙法式甜點「新春頂級Amedei點心禮盒」、日光角落烘焙坊「Amedei手工餅乾禮盒 」、Patisserie ALEX法式甜點「Amedei 9號餅乾」和Studio du Double-V「Amedei 9冰淇淋禮盒」皆選用全球唯一連續4年獲AOC巧克力金獎的9號金獎巧克力。

情人節禮盒預購中

新光三越因應情人節在小年夜，獨家引進西班牙皇室御用品牌「Cacao Sampaka甜蜜巧克力三品禮盒」，來自法國、米其林星級餐廳愛用的頂級巧克力「Michel Cluizel完美比例巧克力禮盒」；與已售罄的美國「Junior’s經典紐約起司蛋糕」、北海道「LeTAO皇家山峰情人節限定巧克力禮盒」，4款月初至今銷破700盒。

微風店長精選的情人節禮盒中，微風台北車站「不二緻果巧克力真乳捲」
 

有別於一般傳統市場充斥著生鮮蔬果、雞鴨魚肉，北市華山市場有著滿滿的「排隊美食」，除了知名的「阜杭豆漿」，還有百年歷史的「福記餅店」、日式料理「合掌村」、便宜又好吃的早午餐店「丘比」、西式甜點店「松鼠Bonbon」等，不僅年輕人喜歡在此聚餐，更是不少觀光客來台北的朝聖點之一。

華山市場位在捷運善導寺五號出口處，已有近40年歷史。攤商原來自原聯勤總部附近的攤販，隨著客源消費習慣改變、市場設施老舊，北市府斥資近千萬整修，重新活化商機。

轉型後的華山市場，1樓屬於傳統生鮮市集加上創意市集，總計32攤，2樓則是美食廣場，共有18攤。其中最出名的攤位，非阜杭豆漿莫屬，無論平時或假日，營運時間永遠大排長龍。

除了阜杭豆漿，網路上流傳著「上有阜杭、下有辣媽」，1樓的辣媽滷味，以中藥熬煮的麻辣臭豆腐可說是觀光客最愛，曾入選台灣十大必吃滷味攤，用完餐就順道去百年福記餅店、買伴手禮，還可去旺進雞行吃個招牌鹹水雞。
 

台南梅嶺梅花開滿山 搭免費接駁車來趟賞梅輕旅行
台南山區楠西梅嶺梅花綻放，台南市交通局今天起到2月4日期間，推出例假日免費接駁車，免去遊客塞車或找車位困擾;假日再增開綠22線、大台南公車玉井到梅嶺間的班次，每天會有32往返班次，平均15分鐘加開一班，很多遊客對市府貼心安排表示肯定，可以在園區外停車、區內再搭接駁車作公車進行輕旅行兼賞梅。

交通局局長林炎成說，今、明兩天假日將湧入大量賞梅車潮和人潮，假日配合警方實施交通管制，從今天起到2月4日，交通局規劃梅嶺周邊約700個停車位和梅嶺二層坪停車場，指揮交通的警方和義警會引導遊客搭乘免費接駁車，還有往太山停車場和梅嶺資訊站等。
今天一早，很多遊客利用綠22線大台南公車從玉井到梅嶺賞梅，遊客們說，平均15分鐘加開一班 ，可以免去在山路塞車之苦，不用久等，非常方便。

台南市公共運輸處處長呂獎慧再說，大台南公車例假日增開綠22線，大約每天會有32往返班次，遊客不需等候太久，比自行開車上山賞梅方便輕鬆。

上波寒流報到，催促梅花綻放速度，連日來梅嶺整座山梅花大肆綻放，前往賞梅的遊客黃淑華說，今天天氣溫暖，適合全家出遊賞梅，梅嶺山頭一眼望去全是雪白梅花，花片隨著徐風落下，煞是有雪花北國之春~飄雪景緻。她也建議賞梅的同時，可以品嚐楠西當地梅仔雞和當季盛產甜又好吃的棗子。

日月潭櫻舞飛揚環湖路跑 4千選手奔馳全台最美賽道

每年南投日月潭體育盛事之一，第六屆「MERRELL 2018日月潭櫻舞飛揚環湖路跑賽」於1月21日上午6時假日月潭向山遊客中心盛大展開，總計吸引超過4000名國內外好手參與賽事，來自23個國籍好手一同「跑」覽日月潭櫻舞飛揚的湖光山色。

活動組別分為42K全馬組、29K環湖組、12K挑戰組及10K健走組，除賽事結合日月潭在地的纜車、遊艇與周邊休閒觀光，本次更新增PB突破獎讓所有跑者於全台最美賽道挑戰自我，凡打破大會規定成績便能榮獲獎座鼓勵，總計有近350名選手一同參與，將於賽事中努力突破個人最佳成績。所有選手返回終點有無限暢飲豆漿，立即為所有選手補充體力。
日月潭櫻舞飛揚環湖路跑賽堪稱是全台最唯美浪漫的路跑賽事，跑經CNN評選為世界十大最美自行車道的日月潭公路，結合冬季櫻花綻放盛典，外加多元組別的選擇，讓所有參與者既可挑戰又能欣賞沿路風景，其中天然的上下坡起伏帶來的挑戰性，呼吸的調節與配速更成為每位跑者首要克服的目標，為鼓勵長期支持賽事選手以及自我突破，42K組跑友凡超越以往最佳成績40分鐘，29K組跑友為30分鐘，即可獲得PB突破獎的鼓勵，也讓參與賽事的跑友燃起鬥志超越自我。
除具有挑戰性組別42K全馬組、29K環湖組及12K挑戰組考驗選手實力，健走組的路線規劃每年更是別出心裁，儼然成為賽事一大亮點。本次健走組距離為10K，不同於去年行經世外桃源之稱的月牙灣，今年改為日月潭最有名特產－茶葉出產地「貓?山」，步道沿途行經茶葉改良場，為日治時代日本政府設立的魚池紅茶試驗廠保留至今，更訴說著歷史的興衰。除古意濃厚的建築風情之外，步道兩旁更種滿赫赫有名的阿薩姆紅茶，一路到中央氣象局日月潭氣象站，帶領所有健走組選手深入認識日月潭地區這塊寶地。

日管處表示，日月潭環湖路跑賽已邁入第6年，更強力推薦健走組：「不競速、無排名的健走組期盼參與民眾用自己的步調、享受的速度、感受秘境之美。」，也鼓勵所有選手透過此場賽事體驗台灣之美。
 

（中央社記者胡玉立多倫多20日專電）一年一度的海外華裔青年英語服務營，2月起開始接受報名。去年獲選參加的3位多倫多華裔青年，今天分享了心得。有人說：「因為太喜歡台灣，今年暑假自己還要再去。」

這個結合海外華裔青年英語能力、強化台灣偏鄉地區中小學生英語學習機會的暑期營隊，早自2006年起由僑委會和教育部合辦。因為深受海外青年歡迎，近年來不斷增加學員名額，客家委員會和原住民委員會也開始參與合辦。

已邁入第13屆的海外華裔青年英語服務營，訂於6月30日至7月28日在台舉行。今年將招募美、加、紐、澳、英、愛爾蘭、南非及貝里斯等地的華裔青年學員共534名，比去年足足增加100個名額。其中70個名額開放給海外客籍青年志工申請。

駐多倫多台北經濟文化辦事處文化中心今天特別舉辦記者說明會，邀請去年獲選的3名志工李樂遙、蔡佳伶及黃君妮分享在台擔任英語教學志工的經驗。大家紛紛秀出與同梯隊友在台4週的活動影片和照片集錦，難忘這段人生經驗。

在多倫多就讀大二的李樂遙，全家是香港移民，從未去過台灣的她，去年獲選參加營隊，被分發到新北市瑞芳國中。她說，第一次獨自搭機前往台灣，就立刻愛上這個充滿美食和人情味的美麗寶島。她也對台灣學子學習英語的殷切和努力，深深感動。

李樂遙說，她已答應自己的學生會再回去看他們，所以她今年暑假將再去台灣造訪，看看可愛的學生和老師，也順便探望在台灣交到的好朋友。

多倫多地區僑務委員金聲白的女兒金偉儀，去年也參加了海外華裔青年英語服務營。他說，女兒回來後，明顯看到她變成熟、也長大了，她在台灣學到了很多東西，對台灣有了更深的認識，至今都還很想念台灣。

金聲白說，女兒告訴他很多感人的小故事，像是，在他們離開所教的雲林地區中學時，學生們在遊覽車兩邊一路追著跑，向車內的志工老師揮手告別。偏鄉地區蟲子多，學生們還組成「驅蟲隊」，在洗澡時間先把洗澡間裡的蟲子趕跑，不讓怕蟲的華裔志工們擔驚受怕。

多倫多台北文化中心主任李叔玲表示，海外華裔青年英語服務營是僑委會暑期各營隊中最受歡迎的一個，每位參與青年都可以獲得80小時的志工服務時數。今年名額多增加100名，相信可以讓更多學校學子受益，有興趣的海外華裔青年可踴躍上網報名。

社子島化身遊樂園 沙坑、籃球場、水岸廣場登場
你有多久沒去公園走走了呢？看看當季的花草植物，帶著自在的心情吹拂著風騎著腳踏車，欣賞平日忙碌工作、課夜無法放鬆的心情吧！現在你假日多一個休憩的好去處，就在社子大橋下，社子島現在除了可以自行車環島及生態濕地探索外，現在又有新增沙坑、籃球場和水岸廣場登場，社子將成為假日市民朋友們周末出遊的新據點。不如就趁放年假前的小周末，不想舟車勞頓到人滿為患的遊樂園或觀光景點，不妨與親朋好友相約到社子來一場遊憩旅行吧！

北市水利處表示，社子島現在除了可以自行車環島及生態濕地探索外，又有新玩法！沙坑、籃球場和水岸廣場登場，就在社子大橋旁，新增一個魔法沙坑，裡面有可愛的海獅、呆呆的海龜等童趣動物擺設，還有意想不到的海裡生物，讓小朋友來尋寶，草地上更設置鳥巢座椅可以讓大小朋友好好休憩。社子大橋下將成為假日出遊的好去處。

想讓眼睛好好看看綠色植物嗎？社子也綠油油草地的地景石階，如果來到日光水岸廣場，船頭眺景臺結合了社子大橋與陽明山的景色，站在船頭有如電影場景般，大小朋友可以張開雙手，好好享受陽光的溫暖、水岸風景與微風吹拂身心的暢快感受。另外，社子大橋下籃球運動廣場，位於社子大橋社子島端堤外，以嶄新面目再次登場，周邊堤壁也是以籃球為主題，一連串的上籃、灌籃動作，充滿動態的構圖，以立體彩繪的手法，生動活潑呈現運動場上的一幕幕，讓周末愛好運動的市民朋友活力倍增！

此外，社子大橋下，就在活力水岸碼頭、親水階梯和活動廣場，未來將不定期舉辦水岸音樂會及國際滑水比賽，水利處提醒，所有市民朋友享受美景和音樂的同時，又可觀賞精彩刺激的滑水競賽，真是一個全方位需求都包辦的新興景點！

水利處表示，，為呈現社子島地區特色，水利處與地方不斷地努力下，激盪出活力生動的河濱休憩環境，使得原本單調的河濱公園煥然一新，心動不如馬上行動，假日時，不妨就規劃一日遊或半日遊，暢遊社子島橋下這片靜秘又樂趣滿分的新景點吧！
 

閻錫山陽明山故居 開放參觀
人稱「山西王」的將軍閻錫山，曾任國民政府遷台前的行政院長兼國防部長，卸任後率部屬隱居陽明山。閻錫山故居有「種能洞」、「紅磚屋」2座建物，與鄰近墓園均為北市市定古蹟，歷經2年修復規畫，終於對外開放，現場展示閻錫山手寫著作、舊照片和老文物，呈現這名時代傳奇人物的故事。

閻錫山歷經辛亥革命、民國創立、抗日戰爭和國共內戰等重大歷史事件，為中國近代史上重要人物。他隨國民政府遷台後，人生最後10年，隱居陽明山不問政事，埋首創作《世界大同》等著作，成為儒學實踐家。

展示舊照、老文物

當年為了軍事防衛所需，閻錫山選在陽明山防風山坡上，建置石頭屋「種能洞」，建築採家鄉山西窯洞設計，融合中、日、西風格，上方還有用來做防空洞的「紅磚屋」，外牆厚達3尺，門窗還加厚鋼板，還有偽裝棚、哨兵瞭望等設計，2處在2004年指定為市定古蹟，鄰近的墓園也在2010年登錄古蹟。

閻錫山逝世後，舊部屬組成的閻伯川先生紀念會將故居捐贈給北市府，文化局投入1400萬、耗時2年修復種能洞，近期已對外開放，設有「閻錫山與種能洞特展」。種能洞的屋頂、格局和壁體，都帶有「中」字設計，呼應閻錫山的中道哲學思想。

走進建築內，可見隨閻錫山來台的舊木箱，裝載著他與部屬、友人的舊照片，客房裡還有他的墨跡、著作及文物等復刻展示，透過口述訪談紀錄，也重現閻錫山每天的作息情形，讓民眾更貼近他的思想和生活。

重現傳奇人物風采

北市文化局副局長田瑋說，市府下階段將花1500萬修復紅磚屋，預計明年動工，未來也會整頓墓園。

民眾走一趟故居，可透過建築設計和文物展示，深入了解閻錫山的儒家思想，顛覆過往軍閥鐵血粗曠的想象。
 

嘉明湖封山 4╱1重新開放

被稱為天使眼淚的嘉明湖，吸引許多登山客不遠千里到訪，每年動輒超過2萬人登山，卻也造成山區的生態浩劫，台東林管處一連4年在冬季封山3個月，今年從1月5日至3月31日封山，讓山區休養生息。

嘉明湖因為美麗湛藍的蛋型湖景致，吸引大批登山客朝聖，為管制失控的登山人數，林管處祭出入山需申請床位、床位收費及冬季封山等新措施，，並在冬季封山3個月，讓山林及野生動物可以休息。

林管處育樂課長林孟怡表示，去年嘉明湖的登山客總計達2.6萬多人次，與以往相當，但相較前年1萬6800多人次高出不少，不過相較於以往登山客都集中於假日，總量管制實施後成功分散登山客，平常日與假日的登山人數相當。

封山期間將全面檢視步道，危險路段將會加強設施，嘉明湖避難山屋還會興建景觀平台並擴大廚房設施，嘉明步道將會適度開放。
 

萌萌稻草捲 意外吸人氣
雲林縣二崙、西螺一帶許多稻田最近出現稻草捲，頗有異國風情，收購稻草的二崙鄉農會農事小組長蔡昆宏表示，2017年10月迄今收了至少600公頃乾稻草，從機器下田到捲好放著，幾乎每天都有民眾好奇拍照。

二期稻作收成後是露天燃燒稻草最嚴重時刻，近年環保局加強取締，抓到放火燒稻草者就以空汙法開罰個人5000元，2017年雲林取締13件。

2017年起縣府農業處與農會合作推廣農民使用稻草分解菌，只要到農會申請，一分地使用一包益菌，灌水後晾乾2周，切碎翻耕就成為綠肥。

近年越來越多農民選擇賣稻草，二崙鄉農會農事小組長蔡昆宏5年前收購稻草，一開始只買到50公頃稻田稻草，2017年多達600公頃稻田找他收購，一分地稻草收購價是300元。

以前農人習慣把稻草紮成一綑，疊成錐狀稻草堆，就可慢慢使用一年，蔡昆宏收稻草是以機器捲成一捲，看起來像捲心酥，運回倉庫再切成適當長度，主要轉售給種洋菇的菇農。

蔡昆宏表示，越來越多農人找他收稻草，為防收錯田，他先付款給農人，在稻田插紅旗做記號，迄今已收2個月還未收完，所以田間散布很多稻草捲，一分地平均能捲成2.5個，一捲約220公斤。

民眾對於稻草捲的誕生很好奇，經常有人圍觀，看著曳引機把稻草打散鋪好，另一輛車吃進稻草變成捲，最後用塑膠袋打包好，像下蛋一樣落在田裡。

二崙鄉農會祕書吳曜宇表示，稻草用途很多，瓜田尤其需要，藤蔓攀附在稻草上就能抓住土地，不怕風吹。